Πώς μπορείτε να βοηθήσετε σε τράπεζες τροφίμων και κουζίνες σούπας
Εάν η σεζόν των Ευχαριστιών σκεφτείτε να δώσετε πίσω στην κοινότητα, αυτό είναι υπέροχο! Πολλά τοπικά προγράμματα τροφίμων μπορεί να αναζητούν επιπλέον εθελοντές την Ημέρα των Ευχαριστιών Ωστόσο, πολλές τράπεζες τροφίμων, ντουλάπια τροφίμων και κουζίνες σούπας - οι οποίες είναι πλέον πιο γνωστές ως προγράμματα γευμάτων - χρειάζονται βοήθεια όλο το χρόνο. Εάν είστε παθιασμένοι με τη διατροφή όσων έχουν ανάγκη, υπάρχουν πιθανώς εθελοντικές ευκαιρίες στη δική σας κοινότητα που σίγουρα θα ταιριάζουν στα ενδιαφέροντά σας. Αλλά τι ακριβώς είναι το διαφορές μεταξύ τραπεζών τροφίμων, ντουλαπιών και κουζινών σούπας ; Θα το καταρρίψω, ώστε να γνωρίζετε όλες τις εθελοντικές επιλογές σας.
αναζητά ασφαλή ρύθμιση
Οπως καιχρόνοςσημειώσεις, Τα προγράμματα γεύματος είναι συχνά πιο συγκλονισμένα με εθελοντές κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου, ειδικά την εβδομάδα των Ευχαριστιών. Όταν αυτά τα προγράμματα προετοιμάζουν γεύματα για τις διακοπές, το προσωπικό μπορεί να μην έχει χρόνο να εκπαιδεύσει επιπλέον εθελοντές που δεν είναι εξοικειωμένοι με τις πολιτικές της τοποθεσίας. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να μπαίνετε κατά τη διάρκεια της Εβδομάδας Τουρκίας, αλλά αν μπορείτε, ο εθελοντισμός εκτός εποχής, όπως κατά τη διάρκεια μικρότερων διακοπών, θα μπορούσε να είναι ένας ιδανικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τις ημέρες των διακοπών σας για πάντα.
Η αλήθεια είναι ότι εκατομμύρια Αμερικανοί υποφέρουν από έλλειψη τροφίμων καθημερινά και υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε βοηθήστε όσους έχουν ανάγκη στην κοινότητά σας όλο το χρόνο . Είτε διαθέτετε μια τοπική διαδρομή για φαγητό, εθελοντικά να συσκευάσετε τσάντες σε ένα ντουλάπι τροφίμων ή να προσφέρετε τις γαστρονομικές σας ικανότητες για να προετοιμάσετε ζεστά γεύματα σε μια τοποθεσία προγράμματος γεύματος, πολλοί άνθρωποι θα εκτιμούσαν τη γενναιοδωρία σας, ανεξάρτητα από την εποχή που είναι.
Τράπεζες τροφίμων
Οι τράπεζες τροφίμων συλλέγουν και αποθηκεύουν τρόφιμα που στη συνέχεια διανέμονται σε τοπικά ντουλάπια τροφίμων, φιλανθρωπικά ιδρύματα και προγράμματα γευμάτων. Ο Ross Fraser, διευθυντής των σχέσεων με τα μέσα ενημέρωσης στο Feeding America, το εθνικό δίκτυο τραπεζών των Ηνωμένων Πολιτειών, εξηγεί στον Bustle ότι οι περισσότεροι πεινασμένοι άνθρωποι δεν πηγαίνουν απευθείας στις τράπεζες τροφίμων και οι τράπεζες τροφίμων δεν δίνουν τρόφιμα απευθείας στους πεινασμένους. Οι τράπεζες τροφίμων είναι ουσιαστικά αποθήκες - οι πεινασμένοι πηγαίνουν σε ντουλάπια τροφίμων, τα οποία είναι εφοδιασμένα από τράπεζες τροφίμων.
Λοιπόν, πώς μπορείτε να ασχοληθείτε με την εργασία στην κοινότητά σας σε επίπεδο τράπεζας τροφίμων; Μπορείτε να βρείτε μια τοπική αποθήκη στο Διατροφή στον ιστότοπο της Αμερικής , ο οποίος περιλαμβάνει έναν κατάλογο δικτύων τραπεζών τροφίμων. Οι τράπεζες τροφίμων αναζητούν πάντα εθελοντές - Η τροφοδοσία του δικτύου της Αμερικής διανέμει περισσότερα από τρία δισεκατομμύρια γεύματα κάθε χρόνο σε ολόκληρη τη χώρα. Ο Fraser υπογραμμίζει ότι ο εθελοντισμός μπορεί να είναι κάτι παραπάνω από απλή συσκευασία φαγητού - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την οικονομική σας γνώση, για παράδειγμα, για να διαχειριστείτε τα βιβλία μιας τράπεζας τροφίμων ή θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε το λογισμικό σας για να βοηθήσετε ένα τμήμα πληροφορικής μιας τράπεζας τροφίμων.
Και ενώ οι τράπεζες τροφίμων σίγουρα θα καλωσορίσουν τις δωρεές τροφίμων, ο Fraser εξηγεί ότι η δωρεά χρημάτων είναι συχνά πιο χρήσιμη. «Προτιμούμε κεφάλαια, επειδή έχουμε πολλή αγοραστική δύναμη, οπότε είναι πολύ πιο οικονομικό για εμάς να αγοράζουμε τρόφιμα με δωρεά χρημάτων από ό, τι για κάποιον να αγοράσει φαγητό και να μας το δώσει», λέει ο Fraser στον Bustle. Οι τράπεζες τροφίμων μπορούν συχνά να αγοράζουν τρόφιμα για φθηνότερες τιμές από ό, τι θα βρείτε σε ένα μανάβικο, έτσι το δολάριό σας θα προχωρήσει περισσότερο για να ταΐσει τους πεινασμένους εάν δωρίσετε άμεσα.
λέξεις που ακούγονται βρώμικες
Κουτιά τροφίμων
Η σημαντική διάκριση μεταξύ τραπεζών τροφίμων και εστιατορίων τροφίμων είναι ότι οι τράπεζες τροφίμων είναι όπου αποθηκεύονται δωρεές , και τα ντουλάπια τροφίμων μπορούν να διανείμουν άμεσα είδη τροφίμων σε όσους έχουν ανάγκη. Τα ντουλάπια τροφίμων συνθέτουν συσκευασίες απροετοίμαστων τροφίμων για άτομα που έχουν σπίτια, αλλά δεν έχουν απαραίτητα τα μέσα για να ταΐσουν τις οικογένειές τους μόνες τους. Ο Fraser εξηγεί ότι το 95 τοις εκατό των ατόμων που εξυπηρετεί το δίκτυο Feeding America δεν είναι στην πραγματικότητα άστεγοι, αλλά αντίθετα αγωνίζονται να τηρούν τους λογαριασμούς τους κάθε μήνα. Έτσι, τα ντουλάπια τροφίμων μπορούν να βοηθήσουν στην πλήρωση ψυγείου μιας οικογένειας χαμηλού εισοδήματος και μπορούν να προετοιμάσουν τα γεύματά τους στα σπίτια τους.
Ο εθελοντισμός σε ένα ντουλάπι τροφίμων θα μπορούσε να είναι μια καλή επιλογή εάν θέλετε να συνεργαστείτε πιο στενά με την κοινότητα. Οι εθελοντές θα μπορούσαν να συσκευάσουν φαγητό για διανομή σε οικογένειες που έχουν ανάγκη ή, σε ορισμένες περιπτώσεις, να παραδώσουν οι ίδιοι τα πακέτα τροφίμων.
Για να συμμετάσχετε σε ένα τοπικό ντουλάπι τροφίμων, μπορείτε να βρείτε επιλογές στην κοινότητά σας μέσω FoodPantries.org , ο οποίος διατηρεί έναν κατάλογο εγκαταστάσεων σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες. Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε πόρους ντουλάπι τροφίμων μέσω της πόλης ή της πολιτείας σας - η Νέα Υόρκη, για παράδειγμα, διαθέτει μια λίστα με τοπικά ντουλάπια τροφίμων και προγράμματα γευμάτων τον κυβερνητικό ιστότοπό του . Μόλις βρείτε τις τοποθεσίες κοντά σας, επικοινωνήστε με το τοπικό ντουλάπι τροφίμων για να δείτε πώς μπορείτε να βοηθήσετε.
Προγράμματα γευμάτων, γνωστές και ως κουζίνες σούπας
Τα προγράμματα γεύματος, τα οποία μερικές φορές αναφέρονται ως κουζίνες σούπας (αν και το «πρόγραμμα γεύματος» είναι ο προτιμώμενος όρος, καθώς πολλοί δεν σερβίρουν πραγματικά σούπα), προσφέρουν έτοιμα φαγητά και ζεστά γεύματα στους πεινασμένους δωρεάν ή σε μειωμένες τιμές. Οι εθελοντές θα μπορούσαν να προετοιμάσουν γεύματα, να σερβίρουν το φαγητό ή να βοηθήσουν στον καθαρισμό.
Δεδομένου ότι πολλά προγράμματα γεύματος ανήκουν ανεξάρτητα, ο καλύτερος τρόπος για να βρείτε επιλογές στην κοινότητά σας είναι να αναζητήσετε στο διαδίκτυο ευκαιρίες εθελοντών προγράμματος γεύματος στην πόλη ή την πολιτεία σας. Ο κατάλογος καταφυγίων άστεγων έχει μια λίστα με προγράμματα επείγουσας διατροφής σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες , συμπεριλαμβανομένων τραπεζών τροφίμων, εστιατορίων τροφίμων και προγραμμάτων γευμάτων, ώστε να μπορείτε να αναζητήσετε και τοπικές ευκαιρίες εθελοντών εκεί. Ο Στρατός Σωτηρίας λειτουργεί επίσης α εθνικό δίκτυο κουζινών σούπας και ντουλάπι τροφίμων , ώστε να μπορείτε να ελέγξετε τη βάση δεδομένων τους για να δείτε εάν υπάρχει ιστότοπος προγράμματος γευμάτων κοντά σας.
Αλλες επιλογές
Εάν έχετε ένα πολυάσχολο πρόγραμμα και δεν μπορείτε να προσφέρετε εθελοντικά σε τακτική βάση, υπάρχουν ακόμα τρόποι με τους οποίους μπορείτε να βοηθήσετε τους πεινασμένους. Το Meals on Wheels, για παράδειγμα, παρέχει θρεπτικά γεύματα σε άτομα που μπορεί να μην μπορούν να εγκαταλείψουν τα σπίτια τους και μπορείτε να προσφέρετε εθελοντικά σε διάφορες δυνατότητες τοπικό γκρουπ Meals on Wheels . Θα μπορούσατε να βοηθήσετε την ομάδα να ετοιμάσει φαγητό ή να παραδώσει τα γεύματα και να διατηρήσει τη συντροφιά των οικιακών λαών. Θα μπορούσατε επίσης δωρίστε απευθείας στο Feeding America ή στο τοπικό πρόγραμμα τροφίμων ή γευμάτων, είτε με τη μορφή χρημάτων είτε με την αγορά των απαραίτητων προμηθειών τροφίμων.
Ένας άλλος τρόπος για να συμμετάσχετε αυτήν την περίοδο των διακοπών είναι να δημιουργήστε ένα κεντρικό κομμάτι για το τραπέζι των Ευχαριστιών σας φτιαγμένο από φρέσκο φαγητό και, στη συνέχεια, δώστε το περιεχόμενό του στο τοπικό ντουλάπι τροφίμων μετά. Gary Oppenheimer, ιδρυτής και εκτελεστικός διευθυντής της AmpleHarvest.org , λέει στο Bustle ότι τα κεντρικά τεμάχια είναι ένας εύκολος τρόπος για να ενσωματώσετε περισσότερα δώρα στις γιορτές των διακοπών σας. Το AmpleHarvest.org εργάζεται για να φέρει φρέσκο φαγητό σε τοπικά ντουλάπια τροφίμων, τα οποία προσφέρουν κυρίως κονσέρβες ή αποξηραμένα τρόφιμα. Η δημιουργία ενός κεντρικού κομματιού όμορφων προϊόντων και η παράδοσή του σε ένα ντουλάπι τροφίμων την επόμενη ημέρα των Ευχαριστιών (ή οποιεσδήποτε διακοπές!) Είναι ένας εύκολος τρόπος για να βοηθήσετε τους πεινασμένους να μοιραστούν λίγο φρέσκο φαγητό.
Μπορείτε επίσης να ασχοληθείτε με τη βοήθεια των πεινασμένων απλώς ως συνήγορος. Εάν ακούσετε, για παράδειγμα, ότι η πολιτεία σας μειώνει τη χρηματοδότηση για τα τρόφιμα, ο Fraser λέει ότι το να γράψετε στον τοπικό σας εκπρόσωπο θα μπορούσε να κάνει τη διαφορά. Η φωνή σας έχει σημασία και το να μιλάτε για τους λιγότερο τυχερούς δεν είναι ποτέ κακό.
Οι εκλογές του 2016 γράφουν
Υπάρχουν πολλά τρόποι για να βοηθήσετε τους πεινασμένους στις Ηνωμένες Πολιτείες και όσοι έχουν ανάγκη εκτιμούν ό, τι μπορείτε να δώσετε. Είναι υπέροχο να βοηθήσετε γύρω από την περίοδο των διακοπών, αλλά αν θέλετε πραγματικά να κάνετε τη διαφορά, σκεφτείτε επίσης να προσφέρετε εθελοντισμό στην εκτός εποχής. Η περίοδος των διακοπών εμπνέει γενναιοδωρία και καλοσύνη σε πολλούς ανθρώπους, κάτι που είναι πάντα καλό, αλλά όσοι έχουν ανάγκη θα συνεχίσουν να έχουν ανάγκη όταν έρθει ο Ιανουάριος. Οι τράπεζες τροφίμων, τα ντουλάπια τροφίμων και τα προγράμματα γευμάτων χρειάζονται υποστήριξη όλο το χρόνο, και αν μπορείτε να δώσετε χρόνο ή χρήματα, μπορεί πραγματικά να προχωρήσει πολύ.