Τα καλύτερα τυριά που πρέπει να χρησιμοποιηθούν για burger επόμενου επιπέδου

Το θεμέλιο οποιουδήποτε καλού μπιφτέκι είναι, φυσικά, το ίδιο το μπιφτέκι, αλλά αν σας αρέσει η πλάκα του κρέατος σας εντελώς καλά, ή τόσο σπάνια εξακολουθεί να γοητεύει, ένα βαρετό μπιφτέκι γίνεται γκουρμέ όταν εσείς ντύστε το με τα σωστά αξεσουάρ . Ένα κομμάτι αμερικανικού τυριού είναι το τυπικό, κλασικό topping που όλοι γνωρίζουμε και αγαπάμε, αλλά δεν είναι η μόνη σας επιλογή - αυτά καλύτερα τυριά για το μπιφτέκι σας θα κάνει απίστευτα πράγματα για να βελτιώσει τη γεύση. Είναι εντάξει εάν θέλετε να το παίξετε ασφαλές και απλό με μια τυπική φέτα, αλλά θα εκπλαγείτε με το τι πειραματίζεται με αυτό το βασικό συστατικό.

Από την Καλιφόρνια έως τη Φλόριντα, οι δημοφιλείς αρθρώσεις μπιφτέκι υπερηφανεύονται για τη δημιουργία παραδοσιακών, λαχταριστών μπιφτέκια με λίγα συστατικά και το κοινό αμερικανικό τυρί - αλλά φανταστείτε αν έπαιζαν περισσότερο με την επιλογή τους. Σίγουρα, 'Η Merica μπορεί να είναι το σπίτι του δοκιμασμένου και αληθινού cheeseburger με - το μαντέψατε - αμερικανικό τυρί, αλλά η αλλαγή αυτής της προσαρμοσμένης επιλογής με κάποιες διεθνείς επιλογές τυριού μπορεί να κάνει τεράστια διαφορά.

Αν νομίζετε ότι είναι τρελή συζήτηση, ίσως έχετε δίκιο. Ίσως αυτή η τυροκομική ιδέα είναι βλασφημία. Αλλά αν με ρωτήσετε, δεν μπορείτε ποτέ να έχετε πάρα πολύ καλό πράγμα, και αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το τυρί. Συνεχίστε λοιπόν - εξερευνήστε τις επιλογές σας. Εδώ είναι επτά παχιά και ζουμερά συνταγές cheeseburger που είναι εγγυημένα για να σας δείξουν τι (τυρί) έχετε χάσει.

η ισχύς φλας cisco

1. Τσένταρ

Αυτό το σκοτεινό, κιτρινωπό-πορτοκαλί τυρί είναι ένα από τα αγαπημένα σας για έναν λόγο. Η κλασική επιλογή δίνει στο burger σας μια πιο έντονη και πιο έντονη γεύση. (Μπόνους πόντους αν είναι ηλικιωμένο λευκό τσένταρ.) Cookies και κύπελλα σας δείχνει πώς να το κάνετε σωστά με αυτό το ζαχαρωμένο μπέικον σφενδάμι cheddar burger.

ο κόλπος μυρίζει σαν μέταλλο

2. Μπλε τυρί

Μερικές φορές χρειάζεται λίγο funk στο burger σας για να χορέψετε τα γαστρονομικά σας. Αυτή η ρουστίκ συνταγή από Συγκομιδή μισού ψημένου χρησιμοποιεί τραγανό, καρυδιές, μαζί με έντονο τυρί και σάλτσα για τέλεια ισορροπία μαύρου και μπλε. Το τυρί Gorgonzola λειτουργεί επίσης καλά.

3. Γκούντα

Είτε σε καπνιστή είτε σε κανονική μορφή, αυτή η ολλανδική ποικιλία τυριού θα παράγει ένα μπιφτέκι που είναι τόσο νόστιμο, θα κάνει τα μάτια σας να κυλήσουν στο πίσω μέρος του κεφαλιού σας. Γουίτνεϊ Μποντ (γνωστός και ως Little Leopard Book) παρουσιάζει gouda με αυτό το βραβευμένο cheeseburger με φρυγανιές καφέ και αμύγδαλα και μανιτάρια.

4. Κατσικίσιο τυρί

Το κατσικίσιο τυρί είναι κρεμώδες, πικάντικο, απλώσιμο και συνδυάζεται καλά με οτιδήποτε. Αυτό το πολυτελές cheeseburger από Περιπέτειες στο μαγείρεμα χρησιμοποιεί κόκκινο κρασί και μανιτάρια για να δημιουργήσει ένα αριστούργημα κατάλληλο για έναν βασιλιά.

5. Γρύλος πιπεριού

Δώστε ένα χάμπουργκερ με αυτήν τη συνταγή νοτιοδυτικού στιλ από Blogging Over Thyme . Αυτό το τυρί είναι κατάλληλο για όποιον εκτιμά λίγο ξύσμα και ήπια ζέστη.

6. Ελβετικά

Οι Ελβετοί σίγουρα ξέρουν να κάνουν τα φοντά τους, οπότε είναι λογικό να γεμίζετε ένα μπιφτέκι με τα ίδια πράγματα που χρησιμοποιείτε στο ooey gooey. Μαγειρική ντουλάπα χτυπάει ένα κουβανικό μπιφτέκι που αναδεικνύει πραγματικά το ελαφρύ και ευχάριστο τυρί.

Βρίσκοντας τον Ντόρι Μπέκκι ο Λόνος

7. Μπρι

Το καλύτερο σώθηκε για τελευταία φορά, επειδή δεν υπάρχει μεγαλύτερη επικάλυψη τυριού - ή γέμιση μπιφτέκι - από το brie. Περισσότερες αρθρώσεις μπιφτέκι θα πρέπει να διαθέτουν αυτό το κρεμώδες τυρί στα μενού τους, επειδή οι προστάτες σίγουρα θα επέστρεφαν για περισσότερα, και αυτό το πικάντικο ροδάκινο καραμελωμένο κρεμμύδι brie cheeseburger από Αναρρίχηση στο βουνό Grier είναι η απόδειξη που χρειάζεστε.

Εικόνες: Cookies και κύπελλα ; Συγκομιδή μισού ψημένου ; Γουίτνεϊ Μποντ ; Περιπέτειες στο μαγείρεμα ; Blogging Over Thyme ; Μαγειρική ντουλάπα ; Αναρρίχηση στο βουνό Grier