6 πράγματα που δεν γνωρίζατε για το Oktoberfest
Φθινόπωρο σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να ξεφύγεις από τη νέα σου ντουλάπα: πουλόβερ, μπότες, κασκόλ και ... lederhosen; Ναι, το φθινόπωρο φέρνει πολλά υπέροχα πράγματα όπως η συλλογή μήλων, οι Απόκριες και τα μπαχαρικά κολοκύθας τα πάντα, αλλά το καλύτερο από όλα είναι το Oktoberfest, το γερμανικό φεστιβάλ φθινοπώρου που γιορτάζει τα αγαπημένα πράγματα όλων: φαγητό, μπύρα και χαρούμενη. Αλλά τι είναι το Oktoberfest , εσύ ρωτάς? Σίγουρα, έχετε γιορτάσει σε αίθουσες μπύρας και εκθέσεις από τότε που ήσασταν αρκετά μεγάλος για να κρατήσετε ένα stein, αλλά τι είναι το φεστιβάλ; Και γιατί έχει αυτό το όνομα εάν πραγματικά πραγματοποιηθεί τον Σεπτέμβριο; Επιτρέψτε μου να εξηγήσω γιατί είναι ένας από τους καλύτερους εορτασμούς όλων αυτών.
Αυτό το έτος σηματοδοτεί το 182ο Oktoberfest , που διαρκεί στις 19 Σεπτεμβρίου έως τις 4 Οκτωβρίου. Παρόλο που η επίσημη γιορτή του Oktoberfest πραγματοποιείται στο Μόναχο της Βαυαρίας, ένα ετήσιο φεστιβάλ που προσελκύει περισσότερους από έξι εκατομμύρια ανθρώπους, υπάρχουν εορτασμοί που είναι μοντελισμένοι σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών . Ανεξάρτητα από το πού γιορτάζεται, ωστόσο, υπάρχουν μερικά κοινά είδη: ζωντανή μουσική, λαχταριστά φαγητά και μεγάλα,μεγάλομπύρες μπύρας.
Oktoberfest, που ξεκίνησε το 1810, αρχικά έλαβε χώρα τον Οκτώβριο , αλλά καθώς μεγάλωνε και παρατάθηκε, μετακινήθηκε νωρίτερα στη σεζόν, η οποία επέτρεψε τον καλύτερο καιρό και έναν πιο ευχάριστο χρόνο για τους επισκέπτες του φεστιβάλ. Παρόλο που το μεγαλύτερο μέρος του τρέχοντος φεστιβάλ πραγματοποιείται τον Σεπτέμβριο, το τελευταίο Σαββατοκύριακο είναι συνήθως τον Οκτώβριο, αλλά το όνομα παραμένει το ίδιο, ανεξάρτητα από το μήνα που βρίσκεται. Στο επίκεντρό του, το Oktoberfest είναι πραγματικά να έρθει μαζί και να περάσει καλά . Το φεστιβάλ 16 ημερών περιλαμβάνει μουσική, παιχνίδια, βόλτες με διασκέδαση, σκηνές μπύρας και μια παραδοσιακή βαυαρική έκθεση. Εάν είστε αρκετά τυχεροί για να ζήσετε μια αυθεντική γιορτή του Oktoberfest, θα είστε σε θέση να γεμίσετε ανόητα με καπνιστά λουκάνικα, ψητά κρέατα, λάχανο τουρσί, λάχανο και κουλουράκια.
Αν αυτό δεν είναι αρκετό για να σας οδηγήσει σε ένα αεροπλάνο που κατευθύνεται προς τη Γερμανία, τότε είναι έξι άλλα πράγματα που πιθανώς δεν γνωρίζετε για το Oktoberfest και πώς γιορτάζεται που θα σας κάνει να θέλετε να βγείτε και να αγοράσετε το φόρεμα Dirndl το συντομότερο δυνατόν.
δεν μπορώ να ξυπνήσω για να ξυπνήσω
1. Το Oktoberfest ξεκίνησε ως γαμήλια γιορτή.
Το 1810, Ο Βαυαρός Πρίγκιπας Ludwig παντρεύτηκε την πριγκίπισσα Therese von Sachsen-Hildburghausen , και όλοι οι πολίτες προσκλήθηκαν στον εορτασμό. Από τότε, το φεστιβάλ έχει εξελιχθεί σε ιπποδρομίες, παιχνίδια, βόλτες, μουσική και τελικά μπύρα.
2. Το Oktoberfest ήταν αρχικά μη αλκοολικό.
Αυτό είναι σωστό - το μεγαλύτερο φεστιβάλ κατανάλωσης μπύρας στον κόσμο κάποτε δεν περιελάμβανε μπύρα. Στις πρώτες μέρες του φεστιβάλ, μπύρα σερβίρεται μόνο έξω από τις εκθέσεις , αλλά δεν χρειάστηκε πολύς χρόνος για να ενσωματωθούν τα βαρέλια στον εορτασμό. Τώρα, περισσότερο από 7,5 εκατομμύρια λίτρα καταναλώνονται κάθε χρόνο. Αυτή είναι πολύ μπύρα.
3. Η κατανάλωση αλκοόλ δεν ξεκινά έως ότου ο δήμαρχος λέει 'O' zapft is! '
Το Oktoberfest ξεκινά επίσημα όταν ο δήμαρχος χτυπάει το πρώτο βαρέλι, δηλώνοντας 'O' zapft is! ' ή 'Είναι πατημένο!' Στα Αγγλικά. Το πρώτο άτομο που παίρνει μια μπύρα είναι παραδοσιακά ο Υπουργός-Πρόεδρος του κράτους της Βαυαρίας, αλλά μετά από αυτό, είστε ελεύθεροι να «Prost!» (τοστ) την ημέρα μακριά.
4. Εάν η μπύρα δεν προέρχεται από το Μόναχο, δεν είναι το Oktoberfest.
Ακόμα και τα φεστιβάλ έχουν τους κανόνες τους. Σύμφωνα με τους κανονισμούς του Oktoberfest, η μόνη μπύρα που μπορεί να σερβιριστεί για τον εορτασμό πρέπει να προέρχεται από ένα από αυτά Οι έξι ζυθοποιίες του Μονάχου - Paulaner, Spaten, Hacker-Pschorr, Augustiner, Hofbräu και Löwenbräu. Και, όπως και όλες οι άλλες γερμανικές ζυθοποιίες, οι μπύρες του Oktoberfest πρέπει να περάσουν τον νόμο «αγνότητας» ή το Reinheitsgebot, ο οποίος ψηφίστηκε το 1516 για να εξασφαλιστεί η ποιότητα της μπύρας. Ναι, η Γερμανία δεν μπερδεύεται όταν πρόκειται για ζυθοποιία.
5. Είναι όλα για την αγάπη.
Μπισκότα μελοψωμάτων με γλυκά μηνύματα από κερασάκι Καρδιές «μελόψωμο» είναι βασικά φεστιβάλ. Έρχονται ακόμη και με κορδέλες, έτσι το «σχάτ» σας ή ο αγαπημένος σας, μπορεί να το φορέσει με υπερηφάνεια. Θέλω να πω, χρειάζεστε κάτι άλλο από την μπύρα και το κρέας για να σας συντηρήσουν, σωστά; Τα cookies και κάποιος που αγαπάτε, ολοκληρώνουν τη διατροφή του Oktoberfest.
6. Προσοχή στα «πτώματα μπύρας».
Όταν υπάρχει ένα φεστιβάλ μπύρας διάρκειας 16 ημερών, κάποιος ή πολλοί είναι υποχρεωμένοι να έχουν πάρα πολλά. Όταν κάποιος λιποθυμεί από πάρα πολλές μπύρες, οι ντόπιοι τους αποκαλούν «Bierleichen» ή πτώματα μπύρας . Προσοχή - είναι προφανώς παντού.