Οι 6 καλύτερες μεταλλικές σπάτουλες για μαγείρεμα, ψήσιμο & σχάρα
Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε εκκολαπτόμενος οικιακός μάγειρας, η μεταλλική σπάτουλα είναι ένα εύχρηστο εργαλείο κουζίνας, ειδικά αν έχετε μεταλλικά σκεύη. ο οι καλύτερες μεταλλικές σπάτουλες διατίθενται σε μια σειρά σχημάτων και μεγεθών για να ταιριάζουν σε διαφορετικές εργασίες μαγειρέματος, ψησίματος και ψησίματος. Για να διασφαλίσετε ότι η σπάτουλα σας θα διαρκέσει για τα επόμενα χρόνια, επιλέξτε μια από ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα που πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.
Καθώς ψωνίζετε, αποφασίστε πρώτα ποιον από τους διαφορετικούς τύπους σπάτουλες χρειάζεστε πριν αποφασίσετε. Αυτές είναι μερικές από τις πιο πρακτικές επιλογές για καθημερινή χρήση:
- Παρά το όνομά του, α σπάτουλα ψαριού μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περισσότερα από ψάρια. Η εξαιρετικά λεπτή λεπίδα και το κυρτό προφίλ του σάς επιτρέπουν να μετακινείτε απαλά και να περιστρέφετε τα ευαίσθητα συστατικά για να μην θρυμματίζονται και ξεφλουδίζουν.
- Εναόφσετ σπάτουλα, γνωστό και ως σπάτουλα άχνης, είναι ένα εύχρηστο εργαλείο για την εξομάλυνση του παγώματος και των μαρμελάδων σε κέικ, μπισκότα, αρτοσκευάσματα και άλλα αρτοσκευάσματα.
- Οι λάτρεις του μπάρμπεκιου θα πρέπει να εξετάσουν το ενδεχόμενο να επενδύσουν σε ένα στερεό σπάτουλα ψησταριάς με μακριά λαβή που σας βοηθά να μαγειρεύετε με ασφάλεια τα υλικά σε σχάρα. Μια φαρδιά σπάτουλα μπορεί να προσφέρει ακόμα μεγαλύτερη επιφάνεια για να αφαιρέσετε εύκολα μεγάλες μερίδες πρωτεΐνης από τη σχάρα.
Ορισμένες μεταλλικές σπάτουλες ενσωματώνουν άλλες βολικές λεπτομέρειες στα σχέδιά τους, όπως αντιολισθητικά χερούλια, γάντζους αποθήκευσης για να τα κρεμάτε, ακόμη και κωνικές άκρες για να κόβετε το φαγητό καθώς το μαγειρεύετε. Λάβετε όμως υπόψη ότι τα μεταλλικά εργαλεία κουζίνας μπορούν γρατσουνιές και ζημιές σε αντικολλητικές επιφάνειες — Γι' αυτό φροντίστε να χρησιμοποιείτε τη μεταλλική σας σπάτουλα μόνο σε μεταλλικά σκεύη, όπως ανοξείδωτο ατσάλι και χυτοσίδηρο.
Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να δείτε το οι καλύτερες μεταλλικές σπάτουλες μπορείτε να αγοράσετε στο Amazon, όλα τα οποία υποστηρίζονται από λαμπερές κριτικές πελατών.
1.Ο Καλύτερος Τορντεράκι με αυλακώσεις
OXO Good Grips Brushed Stainless Steel Turner Amazon Δείτε στο AmazonΜε περισσότερες από 3.600 αξιολογήσεις στο Amazon με συνολικά 4,8 αστέρια, αυτό μεταλλική σπάτουλα με τρυπητή από το OXO είναι ένα αποδεδειγμένο αγαπημένο των θαυμαστών. Είναι κατασκευασμένο από βουρτσισμένο ανοξείδωτο ατσάλι και οι κριτικοί επιβεβαιώνουν ότι αισθάνεται δυνατό και στιβαρό — εν μέρει λόγω της αντιολισθητικής λαβής που βρίσκεται στην κάτω πλευρά της λαβής και δεν είναι ορατή από πάνω. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων και διαθέτει ενσωματωμένη τρύπα για εύκολη ανάρτηση και αποθήκευση, η οποία είναι πάντα βολική αν δεν έχετε χώρο. Η OXO προσφέρει επίσης α εγγύηση ικανοποίησης .
Υποσχόμενη κριτική του Amazon:«Αυτή είναι μια υπέροχη σπάτουλα. Λειτουργεί καλά στα τηγάνια μου από ανοξείδωτο χάλυβα και πλένεται εύκολα στο πλυντήριο πιάτων.'
2.Το Καλύτερο Στερεό Τορνέρ
Sabatier Triple Rivet από ανοξείδωτο ατσάλι Wide Turner Amazon Δείτε στο Amazonτου Sabatier φαρδύ τορνευτήρα τριπλού πριτσινιού διαθέτει μια άκαμπτη λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα, καθώς και μια ανθεκτική στη θερμότητα λαβή κατασκευασμένη από πολυοξυμεθυλένιο, ένα είδος θερμοπλαστικής. Τρία πριτσίνια από ανοξείδωτο χάλυβα προσθέτουν αντοχή στη λαβή, ώστε να μπορείτε να τα αναποδογυρίζετε και να τα πετάτε εύκολα. Αυτή η σπάτουλα διατίθεται με δύο διαφορετικά χρώματα λαβής — μαύρο (στη φωτογραφία) ή κόκκινο — και συνοδεύεται από εγγύηση εφ' όρου ζωής.
μάστερ και Τζόνσον
Υποσχόμενη κριτική του Amazon:«Χρειαζόμουν ένα μεταλλικό τορναδόρο για μαγείρεμα από χυτοσίδηρο και ήθελα κάτι που να αντέχει στην καθημερινή χρήση. Μέχρι στιγμής, έχει ξεπεράσει τις προσδοκίες μου. Καλής ποιότητας, όχι αδύναμη όπως άλλες που είχα στο παρελθόν.»
3.Η Καλύτερη Σπάτουλα Ψαριών
Σπάτουλα ψαριού AdeptChef από ανοξείδωτο χάλυβα Amazon Δείτε στο AmazonΑυτό Σπάτουλα ψαριού AdeptChef έχει στενό και λεπτό σχέδιο με γωνιακή κεφαλή που σας επιτρέπει να το γλιστρήσετε κάτω από ευαίσθητα φαγητά. Οι υποδοχές αποστραγγίζουν το υπερβολικό υγρό και το λίπος, ενώ οι κωνικές άκρες μπορούν να κόψουν απρόσκοπτα τα τρόφιμα σαν να χρησιμοποιούσατε μαχαίρι. Η σπάτουλα από ανοξείδωτο χάλυβα έχει λαβή με εργονομικές λαβές και είναι ασφαλής να πεταχτεί στο πλυντήριο πιάτων.
Υποσχόμενη κριτική του Amazon:«Ακριβώς αυτό που έψαχνα! Η λεπτή, εύκαμπτη λεπίδα είναι ιδανική για να γυρίζετε ακόμη και ευαίσθητα φιλέτα σόλας, αλλά και ωραία για να γυρίζετε αυγά, τηγανίτες, μπουρεκάκια, οτιδήποτε θέλετε να βάλετε κάτω χωρίς να καταστρέψετε τις άκρες του φαγητού. Η λαβή είναι άνετη και στερεώνεται με ασφάλεια χωρίς συγκολλημένες ραφές. Μια καλή αξία για ένα απαραίτητο εργαλείο κουζίνας.'
αναμμένη θήκη κινητού τηλεφώνου
Τέσσερα.Η Καλύτερη Σπάτουλα Offset
Wilton Icing Spatula Amazon Δείτε στο AmazonΑυτό σπάτουλα γλάσο , που έχει περισσότερες από 8.000 αξιολογήσεις του Amazon, έχει γωνιακή λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα που το καθιστά τέλειο για να βάζεις τις τελευταίες πινελιές σε αρτοσκευάσματα. Οι αναθεωρητές αναφέρουν ότι η πλαστική λαβή είναι «άνετη», «στιβαρή» και έχει «ωραία λαβή». Είναι ασφαλές να το καθαρίζετε στην επάνω σχάρα του πλυντηρίου πιάτων σας.
Οι πελάτες της Amazon παρατήρησαν ότι με μήκος 13 ίντσες, αυτή η σπάτουλα είναι αρκετά μεγάλη — αλλά αυτό μπορεί να διευκολύνει το λείο φινίρισμα στο πάγωμα. Εάν προτιμάτε να χρησιμοποιήσετε μια μικρότερη σπάτουλα offset, επιλέξτε Η έκδοση 9 ιντσών του Wilton .
Υποσχόμενη κριτική του Amazon:«Αυτή η μικρή στροφή στο μέταλλο κάνει τη διαφορά στον κόσμο. Μπορείτε να συνεχίσετε να εφαρμόζετε μαρμελάδες και ζελέ με ένα κουτάλι ή ένα μαχαίρι σαν ανόητος, αλλά αυτό το μικρό εργαλείο αλλάζει το παιχνίδι. Ο έλεγχος. Η ακρίβεια. Η ομαλότητα της εξάπλωσης. Είναι ακόμη και όμορφο να το δεις. Θα πρέπει να υπάρχει ένα από αυτά σε κάθε κουζίνα σπιτιού στη χώρα. Όχι, ο κόσμος».
5.Η καλύτερη σπάτουλα για ψήσιμο στη σχάρα
Υπολογίστε την εξαιρετικά στιβαρή σχάρα σπάτουλας Amazon Δείτε στο AmazonΠΡΟΣ ΤΟ στιβαρή σπάτουλα γκριλ όπως αυτό είναι απαραίτητο σετ εργαλείων κάθε λάτρη του μπάρμπεκιου. Ο στιβαρός σχεδιασμός του από ανοξείδωτο ατσάλι έχει μήκος 17 ιντσών, το οποίο θα σας δώσει άφθονο περιθώριο για να αναποδογυρίσετε με ασφάλεια τα τρόφιμα σε μια ζεστή σχάρα. Η μία άκρη της σπάτουλας είναι οδοντωτή, ώστε να μπορείτε να κόβετε ακόμη και το κρέας και τα λαχανικά καθώς μαγειρεύετε. Ένας θαυμαστής περιέγραψε, «Είναι πολύ βαρύ και πολύ φαρδύ, οπότε είναι πολύ εύκολο να αναποδογυρίζεις πράγματα. Επίσης πολύ εύκολο να καθαριστεί. Ωραία δεν υπάρχει ξύλο για να γίνει ακατάστατο». Επιπλέον, έχει θηλιά στο τελείωμα για κρέμασμα, ενώ έχει και ενσωματωμένο ανοιχτήρι μπουκαλιών. Αυτή η σπάτουλα συνοδεύεται από εγγύηση ικανοποίησης ζωής.
Υποσχόμενη κριτική του Amazon:'Ωραίο εργαλείο για τη σχάρα. Ανοξείδωτο ατσάλι βαρέως τύπου. Ωραίο φάλτσο στο μπροστινό άκρο και αιχμή στο πλάι. Έρχεται με θηλιά ανάρτησης στη λαβή.'
6. Η Καλύτερη Εξαιρετικά Φαρδιά Σπάτουλα
Weber 6673 Γνήσια φαρδιά σπάτουλα Amazon Δείτε στο AmazonΌταν ψήνετε μεγάλα κομμάτια κρέατος, μπιφτέκι ή ψάρι, α φαρδιά σπάτουλα μπορεί να φανεί χρήσιμος. Μετράει Μήκος 17,6 ίντσες και πλάτος 7,2 ίντσες , το οποίο είναι αρκετά φαρδύ για να αναποδογυρίσετε δύο μπιφτέκια ταυτόχρονα, σύμφωνα με τους κριτικούς. Ένας θαυμαστής περιέγραψε, 'Αυτή η σπάτουλα είναι τεράστια...η λέξη είναι υποτιμητική.' Ένας άλλος έγραψε: «Αυτό το μωρό είναι όσο πιο φαρδύ μπορεί. Δεν έχω γυρίσει ποτέ ψάρι στη σχάρα χωρίς να το σπάσω μέχρι τώρα ». Η αντιολισθητική λαβή προσφέρει ασφαλές κράτημα και ο κατασκευαστής επιβεβαιώνει ότι το Η σπάτουλα πλένεται στο πλυντήριο πιάτων , πολύ. Έρχεται με α δύο χρόνια εγγύηση .
Υποσχόμενη κριτική του Amazon:«Εξαιρετικά φαρδιά. Διευκολύνει πολύ το χτύπημα των μπιφτέκι ή τις μπριζόλες, είναι βολικό για το γύρισμα μεγάλων κομματιών κρέατος και, φυσικά, είναι εξαιρετικό για τον αρχικό του σκοπό, γυρίζοντας το ψάρι στη σχάρα χωρίς να χαλάσει».